La Nation Bénin...
C’est la saison de la nouvelle igname dont la
consommation a été actée par diverses cérémonies dans le département de
l’Atacora. Mais le tubercule n’abonde pas encore sur le marché du fait de la
rareté des pluies.
L’attente se fait encore longue après les différentes
prières et cérémonies consacrant la consommation de la nouvelle igname. Le
tubercule n’est pas encore abondant sur le marché, comme à l’accoutumée, bien
que sa consommation soit actée par les sages et têtes couronnées. A Natitingou,
le palais royal a donné son quitus pour la consommation de l’igname au début du
mois d’août. La cérémonie a été faite aussi à Kotopounga, situé à environ
trente-cinq kilomètres du centre ville de Natitingou, dans une liesse
populaire. Mais sur le marché, rien ne présage encore de l’affluence habituelle
des consommateurs au niveau des points de vente d’igname. Défaut criant de
tubercule au niveau du marché, aux abords de rue et chez les vendeuses
ambulantes.
Les citoyens de Natitingou se rappellent qu’en cette
période, le tubercule inonde le marché
et chacun pouvait en prendre sans ‘’calcul’’, parce qu’accessible à un prix
abordable pour les consommateurs. Mais présentement, le prix repousse les
consommateurs. Sauf les restaurateurs qui s’acharnent à en prendre pour animer
leur espace dans le cadre de la célébration de ce qu’ils appellent la ''fête de
l’igname'', allusion faite à la cérémonie qui draine de curieux touristes et
natifs de la commune de Savalou chaque 15 août. Elle demeure une fête
identitaire et culturelle qui mobilise des touristes de par le monde.
Cette rareté de tubercule d’igname a pour cause
fondamentale, selon des agriculteurs et revendeuses, la rareté des pluies qui a
marqué la saison. Les premiers mois de la mise en terre de l’igname ont connu
une longue période de sécheresse qui impacte les spéculations. Ces acteurs
comptent sur les grandes pluies qui arrosent le département de l’Atacora en ce
moment pour espérer une bonne maturité des tubercules. Ce qui facilitera,
disent-ils, sa commercialisation à une grande échelle.
nouvelle igname